top of page

אוכל וקולינריה בברלין
המדריך המלא שלכם לאוכל בברלין. כל ההמלצות האישיות שלי על המסעדות הכי טובות, בתי הקפה הנסתרים, שווקי האוכל התוססים והברים שהמקומיים אוהבים.
האי האדום הסודי של ברלין: מסע בשכונה של המהפכנים, מרלן דיטריך והיין
יש בברלין איים, אבל לא מהסוג שאתם מדמיינים. לא מוקפים במים, אלא בפסי רכבת; לא מלאים בחופים, אלא בהיסטוריה. בפוסט הזה אני לוקח אתכם למסע ב"אי האדום" ( Rote Insel ) ב שונברג - שכונה קטנה ומבודדת עם סיפור גדול על התנגדות, קהילה, כוכבת קולנוע אחת, וטעמים מפתיעים. למה "אי" ולמה "אדום"? סיפורה של שכונת המהפכנים כשתסתכלו על מפת ברלין, תראו איך האזור הזה תחום ותחום משלושה כיוונים על ידי פסי רכבת, היוצרים תחושה של אי גיאוגרפי מבודד בתוך היבשה העירונית. אבל השם "אדום" הוא החלק המרתק
shai doitsh
לפני יום 1זמן קריאה 3 דקות


כשמסורת פוגשת מודרניות: שתו קפה טורקי מעולה בברלין
בשיטוטי אחר בתי קפה מיוחדים בברלין , אני תמיד מחפש מקומות עם סיפור. הבוקר, החיפוש הזה הוביל אותי לשכונת וודינג, ולמקום קטן וקסום בשם 'Soul of Coffee'. נכנסתי בציפייה לעוד כוס קפה ספיישלטי, ויצאתי אחרי חוויה תרבותית מרתקת שלקחה אותי למסע קולינרי לאנטוליה. בפוסט הזה אספר לכם על בית קפה שמצליח לחבר בין העבר להווה בכל כוס. נשמה של קפה: הסיפור של אוזלם והגשר בין התרבויות מאחורי המקום עומדת אוזלם, ילידת ברלין ממוצא טורקי, שרצתה ליצור גשר בין שני העולמות שהיא אוהבת: תרבות קפה הספיי
shai doitsh
27 באוק׳זמן קריאה 2 דקות


מעבר לקאריוורסט: המדריך המנצח שלי לאוכל הרחוב האמיתי של ברלין
תמיד האמנתי שהדרך הכי טובה להבין עיר היא דרך הרגליים. לא בנסיעה באוטובוס תיירים, אלא בשיטוט איטי ברחובות, כשמרימים את העיניים ומקשיבים...
shai doitsh
24 באוק׳זמן קריאה 3 דקות


קפה מודרני בבניין היסטורי: גלו את הסוד של Kiez Kaffee Kraft
בשיטוטים שלי בברלין, אני תמיד מחפש את המקומות שמספרים סיפור כפול. מצד אחד, סיפור עכשווי של יזמות ותשוקה, ומצד שני, סיפור היסטורי שחקוק...
shai doitsh
23 באוק׳זמן קריאה 2 דקות


הרבה יותר מ"סטריט פוד ת'רסדיי": המדריך המנצח שלי למרקטהאלה 9
אני ושווקי אוכל זה סיפור אהבה. בכל מקום בו אני מבקר בעולם, אחד הדברים הראשונים שאני מחפש הוא את שוק האוכל המקומי. המסע הזה בין דוכני...
shai doitsh
19 באוק׳זמן קריאה 3 דקות


הכפר הנסתר של נויקלן: מסע קסום בזמן אל רחובות ריקסדורף העתיקה
רוב האנשים שומעים 'נויקלן' וחושבים על רחובות סואנים, ברים ורב-תרבותיות. אבל מה אם אגיד לכם שבמרחק הליכה קצר מתחנת הרכבת, מסתתר כפר שלם...
shai doitsh
16 באוק׳זמן קריאה 3 דקות


השוק השכונתי המושלם: בואו לטעום את החיים הטובים בשונברג
יש בברלין שווקים גדולים ומפורסמים, אבל לפעמים הקסם האמיתי מסתתר דווקא בשווקים השכונתיים, אלה שבהם המקומיים עושים את הקניות שלהם, עוצרים...
shai doitsh
11 באוק׳זמן קריאה 2 דקות


פינה קטנה של נורווגיה: גלו את בית הקפה המושלם לחובבי קפה בברלין
מי שמכיר אותי יודע שאני טיפוס של קפה, הרבה קפה, וגם אחד שמתגעגע לתרבות הישיבה בבתי קפה בתל אביב. כל אחד עם הסגנון הייחודי שלו, האווירה...
shai doitsh
9 באוק׳זמן קריאה 2 דקות


הגילוי החדש שלי במייטה: בית קפה עם בראנץ' וקפה משובח
יש בקרים בברלין שבהם אתה יוצא מהבית עם תוכנית אחת, והעיר מפתיעה אותך עם משהו טוב הרבה יותר. זה בדיוק מה שקרה לי הבוקר. הייתי בדרכי למשימה...
shai doitsh
23 בספט׳זמן קריאה 2 דקות


איפה תמצאו את הקפה המושלם והביצים הכי פוטוגניות? גלו את הטייגר בפרנצלאואר ברג
יש בקרים בברלין שבהם אתה יוצא לטיול באחד הרחובות היפים של פרנצלאואר ברג בלי שום תוכנית, ופתאום, אתה מגלה מקום שמשנה לך את כל היום. זה...
shai doitsh
23 בספט׳זמן קריאה 2 דקות


יין חם ונקניקיות: המדריך המנצח לאוכל של שווקי חג המולד בברלין 2025
הקסם האמיתי של שווקי חג המולד בברלין הוא לא רק באורות המנצנצים, אלא בריחות שעוטפים אותך ברגע שאתה נכנס: קינמון וציפורן מהיין החם, שקדים...
shai doitsh
17 בספט׳זמן קריאה 3 דקות


איפה אוכלים חומוס כמו בבית? 6 המסעדות הישראליות הכי טובות בברלין (2025)
אחד הדברים שהכי מתגעגעים אליהם כשגרים בחו"ל זה האוכל של הבית. הגעגוע הזה לחומוס אמיתי, לסלטים טריים, לאווירה של שישי בצהריים. לשמחתי,...
shai doitsh
10 בספט׳זמן קריאה 4 דקות


סוף עידן: פרידה מ'לילה' Layla של מאיר אדוני בברלין
ב-31 באוגוסט 2025 , אחת המסעדות הישראליות האהובות עליי והמדוברות ביותר בברלין, 'לילה' של השף מאיר אדוני, סגרה את שעריה. עבור רבים, זו...
shai doitsh
9 בספט׳זמן קריאה 2 דקות


השוק הטורקי: מסע של טעמים וריחות שמזכירים את הבית
מאז שאני זוכר את עצמי, שווקים הם חלק מהחוויה שלי. אני זוכר את הביקורים השבועיים בשוק עם סבתא שלי בישראל – את הצעקות של הרוכלים, את הריח...
shai doitsh
8 בספט׳זמן קריאה 3 דקות


שווקי חג המולד בברלין 2025: המדריך המנצח שלי למקומות הכי שווים
עוד לפני שעברתי לברלין, כשהייתי מגיע לבקר כתייר, תקופת חג המולד הייתה האהובה עליי. יש קסם מיוחד באוויר הקר, ריח של יין חם מתובל וערמונים...
shai doitsh
2 בספט׳זמן קריאה 3 דקות


"בואו בואו": גלו את המסעדה הקוריאנית המצוינת שמסתתרת בשונברג
ממש ליד תחנת הרכבת של פארק קלייסט, מסתתרת מסעדה קוריאנית קטנה ומצוינת שמזמינה אתכם להיכנס פנימה. באחד מטיולי הערב שלי ברחובות השכונה,...
shai doitsh
14 באוג׳זמן קריאה 2 דקות


הרחוב הכי יפה בדרך לחומה: גלו את הסודות של אודרברגר שטראסה
רבים מכירים את אודרברגר שטראסה (Oderberger Straße) בפרנצלאואר ברג רק כ"רחוב שמוביל למאוארפארק". אבל בשבילי, הרחוב הזה הוא יעד בפני עצמו,...
shai doitsh
31 ביוליזמן קריאה 2 דקות


בית קפה Roastery מיוחד בטרפטו עם פארק סודי לידו
לפני כמה חודשים חבר הזמין אותי לקפה באזור שטרם הכרתי (וזו בדיוק הדרך לשכנע אותי להגיע 😉) ואני שתמיד אוהב להרגיש את העיר והדרך, בחרתי...
shai doitsh
11 ביוליזמן קריאה 2 דקות


שלוש הזדמנויות מעולות בשונברג ונויקלן לבראנץ' עם הגורילה
בעיניי, הדרך הכי טובה להכיר את ברלין האמיתית היא פשוט ללכת לאיבוד בשכונות שלה. במקומות כמו נויקלן ושונברג, שהם פחות על מפת התיירות...
shai doitsh
19 ביוניזמן קריאה 2 דקות


שוק האוכל האהוב עליי: טעמים מהעולם בלב שכונת קרויצברג
שווקי אוכל הם חוויה שאני לעולם לא מוותר עליה בטיולים בחו"ל. יש משהו בחוויה הזו של לטעום טעמים שטרם הכרתי, לבחון איך המקומיים עושים את...
shai doitsh
19 ביוניזמן קריאה 2 דקות


bottom of page



