חיי לילה בברלין: המדריך המלא

בברלין, אפילו הקירות של המועדונים מספרים סיפור היסטורי. אחרי נפילת החומה, מזרח העיר הייתה מלאה בחורבות תעשייתיות נטושות. החללים האפלים והעצומים האלה הפכו למגרש המשחקים של סצנת הטכנו הלא-חוקית, ומועדונים אגדיים נולדו בתוכם: Tresor  קם לתחייה בכספת נטושה של בית כלבו, ו הברגהיין  המפורסם נולד בתחנת כוח ישנה. אבל סיפור דומה ומרתק לא פחות קרה גם למבשלות הבירה הענקיות של העיר. בפוסט הזה נצא למסע בעקבות הגלגול המדהים שלהן. "הבטן של ברלין": כשפרנצלאואר ברג הייתה בירת הבירה כדי להבין

בגרמניה, בירה היא לא רק משקה, היא תרבות ( Kultur ). ובברלין, העיר שיודעת לקחת כל דבר ולהפוך אותו לחוויה, תרבות הבירה היא סיפור מרתק. מהביר גארדן הוותיק ביותר בעיר ועד למבשלות קראפט חדשניות, בפוסט הזה אקח אתכם למסע בין המקומות האהובים עליי לכוס בירה מושלמת. בירה או מים ? הצצה מהירה להיסטוריה של הבירה בברלין הסיפור של ברלין והבירה מתחיל לפני מאות שנים. במאה ה-19 העיר הפכה לאחת מבירות הבירה הגדולות באירופה, ואפילו נולד כאן סגנון בירה ייחודי - ה ברלינר וייס (Berliner Weisse) . ז

כשאתם מזמינים בירה בביר-גארדן ברלינאי, אתם לא רק מקבלים משקה. אתם טועמים את הסוף של סיפור ארוך ומרתק, שהתחיל במים מזוהמים בימי הביניים, המשיך במלחמה של מלך נערץ בקפה, והגיע לשיאו עם משקה שנפוליאון כינה "השמפניה של הצפון". בפוסט הזה נצא למסע בזמן בעקבות ההיסטוריה המרתקת של הבירה בברלין. אם תרצו לדעת איפה לטעום את הבירות האלה היום, תוכלו למצוא את כל ההמלצות ב מדריך המלא שלי לגני הבירה והמבשלות של ברלין . ימי הביניים: הבירה שהצילה את העיר הסיפור של ברלין והבירה מתחיל לפני מאות ש

תשכחו מכל מה שידעתם על חגיגות השנה החדשה. סילבסטר בברלין הוא לא סתם מסיבה, הוא מצב תודעתי. זהו לילה של כאוס מוחלט, פיצוצים וזיקוקים שנורים לכל עבר, רחובות אפופי עשן ואווירה שיכולה להרגיש כמו אזור מלחמה. העצה הראשונה שלי כמקומי היא לעיתים קרובות: הישארו בבית. אבל אם אתם חייבים לצאת, או סתם רוצים להבין מה הסיפור של הלילה המשוגע הזה, המדריך הזה הוא בשבילכם. אזור מלחמה או חגיגה? הפנים הכפולות של הסילבסטר הברלינאי ברוב ערי העולם, מופעי הזיקוקים הם אירוע רשמי ומאורגן. בברלין, כל א

במשך שנים נתקלתי בהם בשיטוטיי. דמות רוקדת בשחור-לבן, קפואה בתנועה, מודבקת על קיר מתקלף. לפעמים היא הייתה שלמה, ולעיתים קרובות יותר – רק...

במרחק הליכה קצר מהאיסט סייד גלרי, ממש ליד תחנת הרכבת הסואנת של רחוב ורשאואר, מסתתר אחד המתחמים הכי מיוחדים, כאוטיים ומגניבים בעיר. בפוסט...