בונז'ור ברלין: הקסם הצרפתי של Café Fleury

ברלין יכולה להיות קשוחה ואפורה בינואר, אבל לפעמים כל מה שצריך זה פינה קטנה וחמה שמרגישה כמו רובע המארה בפריז. בלב רובע מיטה, על ה-Weinbergsweg השוקק, שוכן Café Fleury - בית קפה שהוא מכתב אהבה צרפתי בלב הבירה הגרמנית. זה המקום שבו עוצרים לרגע את היום ומתמסרים לאווירה של בוקר פריזאי.

הקסם של Fleury טמון באותנטיות הלא מתאמצת שלו. זהו ביסטרו המנוהל על ידי צוות צרפתי-גרמני, המביא אל לב השכונה את תרבות האוכל והאירוח הצרפתית. העיצוב,עם שולחנות העץ הקטנים והאווירה הביתית, יוצר מובלעת רגועה בלב העיר, ולאורך השנים המקום הפך למוסד מקומי ונקודת מפגש אהובה על תושבי רובע מיטה.

עבורי, Café Fleury הוא הרבה יותר מהמלצה בבלוג - זהו בית הקפה השכונתי שלי. זה המקום שבו אני נוהג לשבת עם חברים, להרגיש את הדופק של השכונה ולהתחמם בימים קרים. הדבר הראשון שמרגישים כשנכנסים הוא החיוך של הצוות שמקבל את פניכם. מי שחי בברלין יודע כמה זה לא מובן מאליו - ב-Fleury השירות תמיד מעולה, אדיב ומזמין, מצרך נדיר בנוף הברלינאי המחוספס.

הנה מה שאני אוהב להזמין כאן:

ארוחת הבוקר הצמחונית (Le Petit Déjeuner Végétarien):

קפיצה קטנה ומהירה לפריז על צלחת אחת. היא מוגשת עם ביצים מקושקשות, מבחר גבינות (ביניהן ברי וגאודה), חמאה, ריבה, מטבלים ופירות כמו ענבים טריים שמוסיפים רעננות. כל זה מגיע לצד הלחמים המעולים של המקום – פשוט, איכותי ומדויק.

עוגיות המדלן (Madeleines Maison):

אני אף פעם לא מוותר עליהן ליד הקפה. הן נאפות במקום ושומרות על המרקם הקלאסי והמנחם של פעם, כזה שהופך את הקפה של הבוקר לחוויה אחרת לגמרי.

המרקים (Soupes du Jour)

בימי החורף הקרים של ברלין, המרקים של Fleury הם הצלה של ממש. הם עשויים מחומרי גלם טריים ומגיעים לצד לחם טרי – המנה המושלמת לחמם איתה את הנשמה בינואר.

אגב, אם סיימתם את הקפה ומתחשק לכם להמשיך את היום באווירה פסטורלית, אתם במרחק הליכה קצר מגן הוורדים (Rosengarten) המקסים שנמצא בפארק ויינברג הסמוך. אמנם היין-בר שבו פועל רק בחודשי הקיץ (אפריל עד ספטמבר), אבל הגן עצמו יפהפה לטיול בכל עונה. כתבתי עליו ועל האווירה המיוחדת שלו ממש כאן בפוסט הזה.

המקום: Café Fleury

כתובת: Weinbergsweg 20, 10119 Berlin

שעות פתיחה: מדי יום, 08:00-19:00 (סופ"ש מ-09:00). מומלץ להגיע מוקדם כי המקום פופולרי מאוד בקרב המקומיים.

---

אהבתם את הפוסט? לעוד תמונות, סטוריז והמלצות בזמן אמת מהרחובות של ברלין, אתם מוזמנים לעקוב אחריי באינסטגרם!