בעיניי, הדרך הכי טובה להכיר את ברלין האמיתית היא פשוט ללכת לאיבוד בשכונות שלה. במקומות כמו נויקלן ושונברג, שהם פחות על מפת התיירות הקלאסית, מסתתרים סיפורים, היסטוריה וכמה מהמסעדות ובתי הקפה הטובים ביותר בעיר. בפוסט הזה אני רוצה להכיר לכם מקום אחד כזה, מאפייה כל כך מוצלחת שהיא הצליחה לבנות לעצמה קהל מעריצים נאמן ולפתוח סניפים בשתי השכונות האלה (ולא רק). בואו נדבר על "גורילה". יותר מסתם מאפייה: מה הסוד של הגורילה? כשנכנסים לכל אחד מהסניפים של Gorilla Bäckerei, מבינים מיד שלא

בשיטוטי אחר בתי קפה מיוחדים בברלין , אני תמיד מחפש מקומות עם סיפור. הבוקר, החיפוש הזה הוביל אותי לשכונת וודינג, ולמקום קטן וקסום בשם 'Soul of Coffee'. נכנסתי בציפייה לעוד כוס קפה ספיישלטי, ויצאתי אחרי חוויה תרבותית מרתקת שלקחה אותי למסע קולינרי לאנטוליה. בפוסט הזה אספר לכם על בית קפה שמצליח לחבר בין העבר להווה בכל כוס. נשמה של קפה: הסיפור של אוזלם והגשר בין התרבויות מאחורי המקום עומדת אוזלם, ילידת ברלין ממוצא טורקי, שרצתה ליצור גשר בין שני העולמות שהיא אוהבת: תרבות קפה הספיי

בשיטוטים שלי בברלין, אני תמיד מחפש את המקומות שמספרים סיפור כפול. מצד אחד, סיפור עכשווי של יזמות ותשוקה, ומצד שני, סיפור היסטורי שחקוק...

כולנו מכירים את התחושה: אתם אחרי סיבוב שופינג אינטנסיבי באזור אלכסנדרפלאץ . אולי יצאתם עכשיו מהתורים וההמולה של פריימרק, או סיימתם שיטוט...

יש בקרים בברלין שבהם אתה יוצא מהבית עם תוכנית אחת, והעיר מפתיעה אותך עם משהו טוב הרבה יותר. זה בדיוק מה שקרה לי הבוקר. הייתי בדרכי למשימה...

יש בקרים בברלין שבהם אתה יוצא לטיול באחד הרחובות היפים של פרנצלאואר ברג בלי שום תוכנית, ופתאום, אתה מגלה מקום שמשנה לך את כל היום. זה...

לפני כמה חודשים חבר הזמין אותי לקפה באזור שטרם הכרתי (וזו בדיוק הדרך לשכנע אותי להגיע 😉) ואני שתמיד אוהב להרגיש את העיר והדרך, בחרתי...