יש האומרים שברלין היא עיר של בטון ופלדה, עיר של היסטוריה קשוחה וקירות אפורים. אבל אם תתקרבו מספיק אל האבנים העתיקות של ארמון שרלוטנבורג, או תעמדו בשקט לצד שרידי החומה ב- Bernauer   Straße , תוכלו לשמוע את הלחישות. ברלין היא למעשה רומן רומנטי אחד גדול, שנכתב בדיו של תשוקה, פרידות נועזות ואהבות ששינו גורלות. לכבוד הוולנטיין, יצאתי בעקבות הלבבות הפועמים של העיר. אלו לא סתם סיפורים - אלו הפרקים המרהיבים ביותר ברומן שנקרא ברלין. המערכה הראשונה: הארמון שכולו הבטחה סופי שרלוטה ופר

היום ברלין התעוררה לתוך שמיכה לבנה וסמיכה. אני יושב כאן, בלב ה- Tiergarten , מול אח מבוערת שמפיצה ריח מתקתק של עץ אלון בכל החלל המעוצב מעץ כפרי חם. על השולחן מונחת שקשוקה מהבילה - מחווה קטנה ומפתיעה של המטבח המקומי לבית שלי, לישראל. יש משהו קסום ברגע הזה בו שני הבתים שלי מתחברים להם. אך אל תתנו לשם המקום או לשקשוקה להטעות אתכם, זה אינו בית קפה, אלא מוסד ברלינאי שמשנה עורו בכל עונה. מבית סירות רעוע למוסד קולינרי הסיפור של ה- Cafe am Neuen See  (או בקיצור CanS ) מתחיל ב- 1896 ,